Les Opinels font partis des couteaux les plus connus de France. Personne n'est censé ignorer les couteaux Opinels. Depuis quelques années, Opinel innove dans ses couteaux. En effet, désormais, un grand nombre de choix s'offre à nous. Couteaux acier carbone, acier inoxydable, couteau effilé, couteau avec différentes essences de bois etc.....

Points possitifs:

• - Les couteaux Opinel sont les plus communs, utiles et pratiques. En effet, le tranchant de la lame est tel qu'il est possible de presque tout faire. Personnellement, je les utilise pour sculpter des bâtons de montagne. Ils sont très efficaces.
• - Prix : toutes les catégories de prix sont représentées du moins chers au plus cher (pièces de collection).
• - Très bonne prise en main et on peut facilement customiser son couteau soi-même.

Points négatifs :

• - Résistance de l'acier : personnellement, je trouve que l'acier pourrait être plus résistant pour éviter de le réaffûter régulièrement.

Voici ma collection :

Opinel n° 8, manche en Olivier et lame avec acier inoxydable.

Opinel n°8 "Légende des montagnes" : Son manche est sculpté de différents dessins très beaux et originaux.

Opinel n°7 de jardin : c'est un nouveau couteau récemment industrialisé. La forme de la lame a changé par rapport à un Opinel classique. Je trouve que sa forme est bien proportionnée par rapport à son excellente tenue en main.

Opinel n°8 "Légende des montagnes" : Autres genres de dessins très intéressants et qui nous fait penser à nos montagnes.

Opinel n°8 à sculpter : ce couteau a été acheté dans une coutellerie de Paris. La forme de son manche est spécialement conçue pour pouvoir être sculpté sans difficulté. Personnellement, je l'ai laissé tel qu'il est.

Opinel n°8 : Le manche est réalisé à partir de différentes essences de bois exotiques. C'est le couteau Opinel par excellence. Sa forme, son loock permet de le distinguer facilement dans une vitrine de couteaux. C'est un Opinel à acheter absoluement.

Opinel n°6 cm effilé : Son manche est en Pointe de corne. C'est un très beau couteau avec une très belle finition.

Opinel n°12 effilé

Opinel n°6 effilé

Opinel n°7 : ce couteau dont la lame était endommagé par l'usage a fait l'objet d'une customisation. Je vous le présenterais prochainement dans une page spéciale "customisation des Opinels".

Opinel n°6 en Olivier.

Opinel n°9.

Opinel n°12.

Scie Opinel.

Serpette Opinel.

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